| Marco's Weblog | |||
| |||
International Whisky FestivalAfgelopen Vrijdagavond met Henk naar het International Whisky Festival in Leiden geweest. Dit festival werd georganiseerd in de Pieterskerk. Uit de folder:
Nou, liegen doen ze niet door te zeggen dat de Pieterskerk een schitterende ambiance heeft. Het is gewoon geweldig om door zo een oude kerk te lopen en her en der de lekkerste en meest bijzondere whisky te zien. Je moet je maar eens voorstellen als je door onderstaand plaatje loopt met links en rechts de stands met whisky. Ik ben er geweest en ik moet zeggen het is fantastisch.
Bekijk de bovenstaande foto in een groter formaat! Wat was er dan te doen op het Whisky Festival? Er was in ieder geval meer dan genoeg te proeven. Bij iedere stand waren er wel een aantal whisky’s voor niets te proeven. Als je echte specifieke oude, exclusievere whisky’s wilde proeven, dan moest je een kleine toeslag betalen. Die toeslag kon je voldoen door met, bij de organisatiestand, gekochte Festival dram’s te betalen. Deze dram’s kostten een EURO per stuk en de toeslag was ook berekend in dram’s. Voor de meeste whisky’s kwam dit op 1 dram, voor de wat exclusievere whisky’s moest je 2 tot 6 dram’s bijbetalen. Als je te veel geproefd had, kon je weer een beetje bijkomen door water te drinken, dit was overal verkrijgbaar. Verder kon je overal aan stokbrood komen. Voor de echte trek werden er ook nog broodjes geserveerd. Vooral de broodjes beenham waren heel erg lekker. Voor degenen die nog weer willen weten over whisky en hoe het gemaakt wordt, was dat mogelijk door een zogenaamde Masterclass te volgen. Deze moesten echter wel van te voren geboekt worden, dus daar zijn wij niet aan toe gekomen. Op deze Masterclasses wordt door experts extra informatie gegeven. Hadden wij nog een favoriete whisky? Tijdens het proeven kwamen we bij de stand van Boomsma die drie hele lekkere whisky’s van Balblair te proeven had. We zijn begonnen met de Balblair 1997 (a full-bodied malt, fused with the aromas of pineapple, apricot and lemon). Dit is de jongste van het drietal en dronk erg makkelijk weg, maar had toch wel een specifieke smaak. Na wat rondjes gelopen te hebben en andere whisky’s geproefd te hebben, zijn we teruggegaan naar de stand van Boomsma om ook de andere twee whisky’s van Balblair te proeven. We ging door met de Balblair 1989 (a full-bodied malt with aromas of raisin, green apple and hints of banana and lemon). Aan de smaak merkte je meteen dat het hier om een whisky van 18 jaar oud gaat. Lekker sterk, maar toch niet te sterk. Als laatste proefden wij de Balblair 1979 (a superbly balanced malt with warm aromas of honey, toffee and vanilla). Doordat deze whisky 28 jaar oud is en bovendien nog eens 46% alcohol bevat, is deze whisky bijzonder pittig, maar erg lekker. Na het toevoegen van een tweetal druppeltjes water echter, kwamen er heel veel smaken en geuren vrij die je daarvoor nog niet geproefd en geroken had. Wij waren het er over eens … Balblair is een hele bijzondere, lekkere whisky.
Conclusie Al met al kan ik wel zeggen dat ik het International Whisky Festival een leuker evenment vind dan het Single Malt Seasons Whisky Event waar ik vorig jaar ben geweest. Het grote voordeel van het International Whisky Festival is dat je whisky’s van allerlei importeurs en merken kan proeven. Terwijl je bij het Single Malt Seasons Whisky Event eigenlijk alleen maar de whisky’s kan proeven die geïporteerd worden door de The Whisky Talker. Niet dat dat slechte whisky’s zijn, het zijn er eigenlijk alleen maar een paar. Het leukste van het International Whisky Festival is eigenlijk nog wel dat je op zoek kan gaan naar voor jou onbekende whisky’s. Vind je ze lekker, dan kan je later alsnog bij de betere slijterijen kopen. 11-11-2007 @ 13:07 uur | Belevenissen 4 Reacties op “International Whisky Festival” Een echte zuiplap met stijl! De Pieterskerk is inderdaad een supermooie locatie die vast nog veel indrukwekkender wordt naarmate je meer Balblairs drinkt 13-11-2007 @ 23:09 | Ddrk @ Ddrk : Ga je volgend jaar mee dan? 14-11-2007 @ 08:48 | Marco Vonk Ben er ook geweest.. Echt een toplocatie voor zo’n evenement als dit! Maar die twee schimmen die zich links op de foto van de kerk bevinden ben ik gelukkig niet tegengekomen 28-11-2007 @ 21:10 | Ruud […] Het was dit jaar al de derde keer dat ik het festival bezocht heb. In 2007 en in 2008 heb ik het festival al eerder bezocht. Ik moet zeggen dat het niet gaat vervelen. Elk jaar ontdek ik weer nieuwe Whisky’s. Zo ook dit jaar. […] 18-11-2009 @ 21:43 | International Whisky Festival 2009 « Marco’s Weblog |
|||
| Copyright © 2005-2009 M.A.H. Vonk (HTML 4.01/CSS 2.0) | |||